Sciences et technologie · CM2 · Exercice

Corrigés — La matière et les mélanges CM2

Chaque corrigé donne la réponse attendue et la méthode qui y mène. Les états et les séparations ne sont pas recopiés : ils sont déduits des températures et de la nature des mélanges.

CM2 Sciences et technologie Exercice
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Durée 40 min
Barème Sur 20
Format PDF A4
Accès Gratuit
Trois barres sur une échelle de 0 à 1 600 degrés : le plastique fond à 130 °C, l'aluminium à 660 °C, le fer à 1 538 °C — tous trois solides à 20 °C.

Ce que chaque corrigé donne

La réponse attendue, formulée comme un élève de CM2 peut l'écrire.

La méthode : quelle température comparer, quel calcul poser, pourquoi une méthode de séparation convient ou non.

Le barème est indiqué exercice par exercice, et la somme fait vingt sur chaque fiche.

1 sur 5

Fiche 1 — l'état dépend de la température

Lire une droite graduée en degrés Celsius et en déduire l'état de l'eau.

Le corrigé rappelle qu'on lit une graduation en comptant les grands traits, ici de 20 en 20.

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Il conclut sur le point du chapitre : dire « le fer est solide » suppose de préciser la température, sans quoi la phrase n'a pas de sens.

Le bois fait exception : il ne fond pas, il brule. Le corrigé le fait dire.

  • Une droite graduée en degrés Celsius
  • Trois états, deux températures de changement
  • Chaque matière a les siennes

Le barème, exercice par exercice total : 20 points

Exercice 1 — Lire la droite des températures 8 points

La droite est graduée en degrés Celsius. Quatre températures y sont marquées.

  • Chaque grand trait vaut 20 degrés.
  • Elle est entre 0 et 100 °C.

Exercice 2 — Reconnaitre un changement d'état 6 points

Coche la bonne réponse.

  • C'est pourquoi on ne peut pas répondre « solide » sans savoir de quoi ni à quelle température on parle.

Exercice 3 — Répondre par une phrase 6 points

Réponds par une phrase complète.

2 sur 5

Fiche 2 — la diversité de la matière

Reconnaitre les cinq familles du programme et classer des corps selon leur état à 20 °C.

Le corrigé fait remarquer qu'un même objet peut associer plusieurs familles : une bouteille d'eau minérale réunit du plastique et une étiquette en papier.

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Il explique aussi pourquoi les colonnes précisent « à 20 °C » : sans température, un classement par état n'a pas de sens.

Les cinq familles sont celles du texte officiel, mot pour mot.

  • Cinq familles nommées par le programme
  • Un objet peut en associer plusieurs
  • Classer par état suppose une température

Le barème, exercice par exercice total : 20 points

Exercice 1 — Chaque objet, sa famille 7 points

Relie chaque objet à la famille de matière dont il est fait.

  • C'est pour cela qu'on parle de la matière d'un objet, et pas seulement de l'objet.

Exercice 2 — Classer selon l'état 6 points

Range ces six corps dans la bonne colonne : le fer · le sel · l'eau · l'huile · l'air · le diazote

  • Vingt degrés est la température ordinaire d'une pièce.

Exercice 3 — Lire le document 7 points

Réponds par une phrase complète.

3 sur 5

Fiche 3 — reconnaitre un mélange

Lire la composition de l'air, corriger deux idées reçues, peser un mélange.

Le corrigé chiffre la conservation de la masse : 100 g d'eau plus 20 g de sel donnent 120 g sur la balance.

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Il fait ensuite calculer ce qui reste après évaporation — 20 g de sel, exactement ce qu'on avait mis.

Ne plus voir n'est pas ne plus exister : c'est la phrase que la fiche fait construire.

  • L'air est un mélange de gaz
  • Dissous ne veut pas dire disparu
  • La balance tranche la question

Le barème, exercice par exercice total : 20 points

Exercice 1 — L'air est un mélange 6 points

Le diagramme donne la composition de l'air, en parts sur dix.

Exercice 2 — Trois copies, deux erreurs 7 points

Deux de ces trois affirmations sont fausses : corrige-les.

  • Ne plus voir n'est pas ne plus exister.

Exercice 3 — Peser un mélange 7 points

On verse 100 g d'eau dans un verre, puis on y dissout 20 g de sel.

  • On additionne les deux masses : la masse se conserve.
  • C'est la preuve que le sel n'avait pas disparu.

4 sur 5

Fiche 4 — séparer les constituants d'un mélange

Reconstituer un protocole d'évaporation et choisir la méthode adaptée à chaque mélange.

Le corrigé explique pourquoi la filtration ne convient pas à l'eau salée : un filtre retient ce qui ne passe pas, et le sel dissous passe.

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Il fait aussi remarquer qu'un même mélange peut accepter deux méthodes — l'eau et le sable se séparent par décantation comme par filtration.

Le module qui produit ces fiches refuse de décrire une séparation impossible : il lève une erreur au lieu de l'écrire.

  • Trois méthodes, trois emplois
  • Filtrer l'eau salée ne sépare rien
  • Savoir qu'une méthode ne convient pas

Le barème, exercice par exercice total : 20 points

Exercice 1 — Le protocole, étape par étape 7 points

Deux étapes ont été effacées. Retrouve-les à partir de celles qui les entourent.

  • L'étape manquante doit découler de la précédente ET préparer la suivante.

Exercice 2 — Choisir la bonne méthode 7 points

Complète les cases vides du tableau.

  • Un filtre retient ce qui ne passe pas ; le sel dissous, lui, passe.

Exercice 3 — Décider avant d'agir 6 points

Réponds par une phrase complète.

  • Le sable reste visible : c'est un mélange hétérogène.
  • Savoir qu'une méthode ne convient pas fait partie de la démarche.

5 sur 5

Fiche 5 — synthèse du chapitre

Organiser le chapitre en quatre branches et comparer des températures de fusion.

Le corrigé explique pourquoi « les mélanges » et « séparer » font deux branches : savoir qu'un mélange existe ne dit pas encore comment en récupérer les constituants.

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Il chiffre l'écart entre la fusion du fer et celle de l'aluminium.

À traiter après les quatre autres fiches : c'est une synthèse.

  • Quatre branches pour tout le chapitre
  • Du plastique au fer, 1 408 degrés d'écart
  • Deux façons de prouver que le sel est là

Le barème, exercice par exercice total : 20 points

Exercice 1 — La carte mentale du chapitre 8 points

Complète les quatre branches avec ce que tu as appris.

  • Chaque branche répond à une question différente.

Exercice 2 — Comparer des températures de fusion 6 points

Le diagramme donne la température à laquelle chaque matière fond.

  • La barre la plus courte.
  • On soustrait les deux hauteurs.

Exercice 3 — Ce que le chapitre apprend 6 points

Réponds par une phrase complète.

Méthode et vérification

Contenus originaux, cadrés sur le programme de sciences et technologie du cycle 3 en vigueur au CM2 en 2026-2027. Les états sont déduits des températures de fusion et d'ébullition, jamais recopiés ; les séparations sont décidées par un module qui refuse les méthodes que la physique ne permet pas. Pas de nombres négatifs, pas de pourcentages, pas d'atomes : les trois relèvent du collège, et les trois sont contrôlés.

Rédaction : Équipe pédagogique Fiches Scolaires Mise à jour :
  • Arrêté du 9 novembre 2015 modifié — programme d'enseignement du cycle de consolidation (cycle 3), annexe 2 du Bulletin officiel nº 31 du 30 juillet 2020, partie « Sciences et technologie », thème « Matière, mouvement, énergie, information ».
  • Arrêté du 5 juin 2026, article 3 — échelonnement de l'entrée en vigueur du nouveau programme de sciences : CM2 à la rentrée 2027-2028.
  • Arrêté du 10 avril 2025 — programme de mathématiques du cycle 3 : pourcentage situé en classe de sixième, absence des nombres relatifs.

Questions fréquentes

Ces fiches suivent-elles le nouveau programme de sciences de 2026 ?
Non, et c'est volontaire. L'arrêté du 5 juin 2026 refond les sciences du primaire, mais son article 3 ne l'applique au CM2 qu'à la rentrée 2027-2028. Le texte en vigueur cette année reste l'arrêté du 9 novembre 2015 modifié, dans sa rédaction de 2020.
Pourquoi la droite des températures ne descend-elle pas sous zéro ?
Parce que les nombres relatifs ne sont pas au programme du cycle 3 : le mot « négatif » n'y figure pas une seule fois. On dit donc « en dessous de 0 °C » avec des mots, et la droite graduée part de 0.
Pourquoi ne parle-t-on ni d'atomes ni de molécules ?
Parce que le programme du cycle 3 demande de décrire la matière « à l'échelle macroscopique ». Les atomes, les molécules et les formules chimiques arrivent au collège. Un contrôle refuse ces mots dans les fiches.
Peut-on vraiment récupérer le sel d'une eau salée en classe ?
Oui, par évaporation : on laisse l'eau partir en vapeur, doucement ou au soleil, et le sel reste au fond. C'est le protocole que la quatrième fiche fait reconstituer. La filtration, en revanche, ne donne rien.
Y a-t-il un article d'évaluation sur ce chapitre ?
Oui, avec cinq sujets complets notés sur vingt. Ses supports sont volontairement différents de ceux de ces fiches, pour qu'un élève ne reconnaisse pas l'évaluation à sa mise en page.